Bekijk een overzicht:

 

Wijnadvies - Wijnsuggesties bij gerechten:

Via de keuzepagina 'Wijnsuggesties bij gerechten' (navigatie links) maakt u een keuze naargelang het menu of de gelegenheid waarbij u de wijn zal serveren, de resultaten werden gesorteerd op prijs van laag naar hoog

U kan kiezen uit een aanbod van  17   wijn(en) voor 'gevogelte of kipgerechten':
The Foreshore Chardonnay
2015
Wit
Bekijk alle details

Zuid-Afrika - Western Cape
prijs per fles: 5.65 €

domein: Oude Heerengracht
degustatie:

Oude Heerengracht Chardonnay heeft een zuiver en puur karakter. Aroma’s van meloen en exotische en tropische fruitsoorten voeren de boventoon. Met zijn romige en zachte smaak en de aanwezige lichte doch frisse zuren, kent deze wijn vele liefhebbers. Een topper in zijn prijsklasse!

gerechten: Visgerechten en gevogelte.
DB Semillon Chardonnay
2013
Wit
Bekijk alle details

Australië - South East Australia
prijs per fles: 7.10 €

domein: De Bortoli
degustatie:

Heel geparfumeerde florale en fruitige neus met lichte hinten van vanille. Fruitig in de mond, kort en droog in afdronk. Zachte toets door korte eikenvatlagering.

gerechten: Te serveren bij gevogelte, witte vleesgerechten, salades, schaaldieren.
Sacred Hill – Semillon Chardonnay
2013
Wit
Bekijk alle details

Australië - South East Australia
prijs per fles: 7.10 €

domein: De Bortoli
degustatie:

Heel geparfumeerde florale en fruitige neus met lichte hinten van vanille. Fruitig in de mond, kort en droog in afdronk. Zachte toets door korte eikenvatlagering.

gerechten: Te serveren bij gevogelte, witte vleesgerechten, salades, schaaldieren
TERRAS D'UVA BRANCO
2015
Wit
Bekijk alle details

Portugal - Vinho Regional Alentejano
prijs per fles: 7.90 €

domein: Herdade de Mingorra
degustatie:

De Terras d'Uva branco heeft een bleekgele kleur met een fruitige neus. De smaak is fris met veel appel en wit fruit. Een moderne wijn gemaakt van traditionele druivenrassen.

gerechten: Als aperitief, bij lichte visgerechten of gevogelte.
Chardonnay Van Loveren
2015
Wit
Bekijk alle details

Zuid-Afrika - Robertson
prijs per fles: 8.40 €

domein: Van Loveren
degustatie:

Wijn met duidelijk vegetarisch karakter. Een droge, goed uitgebalanceerde witte wijn , met hinten van citrus en licht gerookt, zowel in de mond als in de neus. Deze wijn werd opgenomen in de top 50 van de beste witte wijnen in de UK, kreeg een zilveren medaille op de South Afrikan Young wine show en een zilveren medaille op de International Wine Competition te Atlanta, USA.

gerechten: Te serveren bij Visgerechten en gevogelte.
Torres Finca Negra Carmenere Reserva
2015
Rood
Bekijk alle details

Chili - Central Valley
prijs per fles: 9.45 €

domein: Torres
degustatie:

Deze wijn is een voorbeeld van wat kan worden bereikt door selectie en het eisen van kwaliteit. Na diverse jaren van experimenteren presenteert Miguel Torres zijn eerste wijn die hij ooit heeft gemaakt van de Carmenère variëteit waaraan een klein percentage Cabernet Sauvignon is toegevoegd die zorgt voor structuur en een langer leven. De wijn heeft een prachtige kersenrode kleur en de fijne aroma's (zwarte bessen, cassis) met tonen van balsamiek (eucalyptus) culmineren in een heerlijk vleugje van mandarijn. De smaak is elegant, met zachte en fruitige tannine die zorgen voor nuances van leer en kruiden (zoethout, zwarte peper, nootmuskaat). Door de rijping op Frans eikenhout heeft de wijn een aangename achtergrond van toast en vanille.

gerechten: bij rund- en kalfsvlees, maar ook bij gestoofde kipgerechten en bij vis en pittige sauzen.
Deen Chardonnay
2013
Wit
Bekijk alle details

Australië - South East Australia
prijs per fles: 10.75 €

domein: De Bortoli
degustatie:

Volle wijn met aroma's van pechen, meloen en hinten van vanille en eik. In de mond een mooi evenwicht tussen fruit en zuren, toasty, creamy nasmaak. Eikenvatlagering gebeurde voor 93 % op Americaanse vaten en 7 % op frans vaten. 2/3 van de wijn kreeg een 4 weken vatlagering en 1/3 van de wijn kreeg een 3 maanden vatlagering.

gerechten: Te serveren bij kipgerechten, gevogelte, zeevruchten en crèmige pasta gerechten.
Morning Fog Chardonnay
2015
Wit
Bekijk alle details

USA Californie - Livermore
prijs per fles: 11.95 €

domein: Wente
degustatie:

De wijn is voor 50% gegist in neutraal eiken vaten, de andere helft op inoxe cuves. Geniet van de goudgele kleur en de aroma's van rode appel,vanille en mooi geîntegreerde houttoetsen, tevens vallen de citrus en het tropisch fruit op. In de mond hinten van appel, getoast brood, boter en subtiel hout. Deze Chardonnay is mondvullend met een halflange, verfrissende afdronk. Deze wijn heeft de "Best Buy" prijs gewonnen met 85 punten , uitgegeven door het magazine "Wine & Spirits"

gerechten: Bij gerookte visgerechten, gegrilde visgerechten en visgerechten met wijnsaus. Bij gevogelte stverij en waterzooi.
Jordan Chenin Blanc
2013
Wit
Bekijk alle details

Zuid-Afrika - Stellenbosch
prijs per fles: 13.25 €

domein: Jordan
degustatie:

De Jordan Chenin Blanc wijnen komen van koele hellingen die op het zuiden gericht zijn, dus van de zon af, 220 meter boven zeeniveau. De druiven zijn met de hand geplukt. Omdat de Chenin Blanc erg gevoelig is voor te hoge temperaturen, zijn de druiven in de koelere, vroege uurtjes geoogst en direct naar de kelders gebracht. Op deze manier wordt er voor gezorgd dat het fruit in de druiven optimaal bewaard blijft. Complex, met aroma's van groene vijgen, kruisbessen en tropisch fruit.

gerechten: Te serveren bij currieschotels, salades, visgerechten, gevogelte en rode vleesgerechten. Kan ook als aperitief geschonken worden.
Cabernet Sauvignon
2012
Rood
Bekijk alle details

Zuid-Afrika - Stellenbosch
prijs per fles: 13.30 €

domein: Morgenhof Estate
degustatie:

Donker rode wijn met een medium body en fruitige tannines. De neus geeft smaken van koffie en mokka met een lichte kruidentoets! Wijn heeft 20 maanden op hout gelegen.

gerechten: Gaat goed bij rood vlees, kipgerechten, pasata's en kazen!
Morgenhof Chenin Blanc Wooded
2014
Wit
Bekijk alle details

Zuid-Afrika - Stellenbosch
prijs per fles: 13.75 €

domein: Morgenhof Estate
degustatie:

Druiven afkomstig van een 36 jaar oude wijngaard, gelegen op de westelijke helling, 300-330 m boven zeeniveau. Deze wijngaard produceert ongeveer 3 tot 4 ton per hectare van geconcentreerde druiven. De wijn heeft een mooie groen-gele kleur. In de neus hinten van honing, gedroogde abricozen, pechen en limoen , met mooi geïntegreerd hout. In de mond krijgen we een volle, complexe wijn met mooie uitgebalanceerde zuren. De wijn heeft een 8 maanden houtlagering gehad op franse eiken vaten.

gerechten: Te serveren bij currieschotels, salades, visgerechten, gevogelte en rode vleesgerechten. Kan ook als aperitief geschonken worden.
Murphy Goode Chardonnay
2014
Wit
Bekijk alle details

USA Californie - Californië
prijs per fles: 13.80 €

domein: Murphy Goode
degustatie:

Murphy-Goode heeft een lange geschiedenis met Chardonnay uit de Russian River Valley.De druiven zijn afkomstig van onze Kelli Ann Wijngaard op Eastside Road en heeft een aantal prachtige tropische noten samen met een vleugje van gekruide peren. De wijn is in vat gegist en gerijpt in Franse eiken vaten voor 6 maanden. Subtiele tonen van geroosterd brood en zoete vanille. Het is uiterst delicaat en zeer evenwichtige wijn.

gerechten: Bij gegrilde visgerechtenbereidingen, gevogelte met saus.
Murphy Goode Pinot Noir
2014
Rood
Bekijk alle details

USA Californie - Californië
prijs per fles: 14.85 €

domein: Murphy Goode
degustatie:

Deze Pinot Noir komt uit een iets koelere regio gelegen tegen Monterey. Bij deze wijn zitten we met meer uitgesproken aroma's waaronder zwarte kersen en kruidigheid. Kleine hints van salie springen hier uit. De veroudering in Frans en Amerikaanse vaten zorgen voor de subtiliteit van vanille en geroosterde noten.

gerechten: Gevogelte, wild, ...
La Petite Ferme Barrel-fermented Chardonnay
2016
Wit
Bekijk alle details

Zuid-Afrika - Franschhoek
prijs per fles: 15.25 €

domein: La Petite Ferme
degustatie:

After crushing the grape juice is immediately sent to 50% new and 50% second fill French oak barrels where the wine ferments. After fermentation the wine is allowed to mature in the barrels for 12 months. Batonnage is administered where the lees in the barrels will be stirred up back into the wine. This enriches the wine and releases more flavours and gives the wine a finer, smoother finish. The final product is a style of Chardonnay that possesses the big oaky flavours which appeals to New World wine drinkers, but also the lighter toasty flavours that leaves enough leeway for the wine drinker to enjoy the fruit flavours. A classic example of La Petite Ferme's Oaky, Smokey, Fruity Chardonnay.

gerechten: Bij gebakken vis en gevogelte
Wente Riva Ranch Reserve Chardonnay
2015
Wit
Bekijk alle details

USA Californie - Livermore
prijs per fles: 18.55 €

domein: Wente
degustatie:

Een topwijn in zijn klasse!!! Verkozen als de mooiste chardonnay met de mooiste prijs kwaliteitsverhouding door Winespctator ( met 88 punten). Deze chardonnay heeft een rijke, gouden kleur en aroma's van rijpe appel, vanille, boter en peer. In de smaak komen dezelfde vruchten terug met een zekere vettigheid en een mooie lange afdronk.

gerechten: Bij gegrilde visgerechtenbereidingen, gevogelte met saus.
Winemakers Collection Pinot Noir 2004
2006
Rood
Bekijk alle details

Nieuw-Zeeland - Nelson
prijs per fles: 22.80 €

domein: Seifried Estate
degustatie: Mooie elegantie, zuiverheid en frisheid. Een briljant expressieve wijn met een fijne zuiverheid en aroma's van kersen en bessen.Echt geïntegreerd en harmonieus.
gerechten: Bij gevogelte.
Cabernet Sauvignon - Magnum
2000
Rood
Bekijk alle details

Zuid-Afrika - Stellenbosch
prijs per fles: 30.70 €

domein: Morgenhof Estate
degustatie: Diep robijn rode wijn. Volle complexe wijn met prachtige tannines! Heeft 18 maanden op hout gelegen.
gerechten: Gaat goed bij rood vlees, kipgerechten en pastas!