Een volle wijn met licht kruidige kenmerken, vers rood fruit (kers, krieken, braambes) en een lichte toets chocolade.

Een volle wijn met licht kruidige kenmerken, vers rood fruit (kers, krieken, braambes) en een lichte toets chocolade.

Finalist Rosé van het jaar! Moderne rosé vinificatie; korte inweking van de schillen, pneumatische persing, met vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting. Mooie donkere rosé kleur. De geur is aangenaam fruitig met kenmerken kersen en framboos. Een verfrissende en volle smaak die het fruitige karakter van deze wijn mooi onderstreept.

Een 100% shiraz. Mooi gekleurd, heerlijke aroma�s van zwarte peper, rijp rood fruit en lichte vanille. Heel toegankelijke wijn met zachte mondvulling en licht gekruide afdronk.

Donkere paarse wijn met aroma's van donker fruit en een kruidig boeket. In de mond intense fruitsmaken met hinten van zwarte peper en vanille. Deze wijn heeft een vatlagering achter de rug van 12 maanden op 1 tot 4 jaar oude Amerikaanse en Hongaarse vaten.

Karmijnrode wijn met purpere nuances.De shiraz geeft de wijn zoete bessen en peperige kruiden terwijl de cabernet rijke bramen en zachte tannine toevoegt. De wijn is mondvullend en zal de volgende jaren nog in complexiteit en finesse toenemen.De complexiteit is de combinatie van de twee verschillende druivensoorten en de lagering op eiken vaten.

Licht karmijnrode wijn, met aroma's van rijp fruit, zwarte bes en cassis en heeft een vrij vegetaal karakter, typisch voor de vintage van 2003 uit de Coonawarra streek. Afdronk met zachte eiktanines door de lagering op 60% nieuwe franse, 30% 1 en 2 jaar oude franse vaten en 10% 2 jaar oude americaanse eiken vaten.

Deze karmijnrode wijn met aroma's van bessen en veel fruit (dankzij de zeer warme zomer, het lage rendement en de koele, droge oogst) heeft een complexe, lange en diepe afdronk. Mooie harmonie tussen fruit, eik , tanines en zuren. 30 Maanden gelagerd op 20% americaanse en 80 % eiken vaten (98 % nieuwe eik).

Deze wijn heeft een unieke 'drop' smaak. De wijn is gemaakt op terroir: aards en mineraal, een mooie balans tussen volheid en zuren, de scherpe kruiden zijn pertinent aanwezig, maar de volle lange afdronk houdt deze coplexe wijn in een mooi evenwcht.

Dieprode wijn met aroma's van zwart fruit, witte peper en kruiden. Rijke mondvullende wijn met smaak van pruimen, kruiden en zwarte olijven.