Deze top Cava is gemaakt van de Macabeo, Xarello en Parellada druiven en is volgens de methode van het gisten op de fles vervaardigd. Zacht, rijk en elegant droog. De tweede gisting op de fles en 24 maanden rijping zorgen voor een subtiel sprankelende mousse. Volwaardig alternatief voor een champagne!!! Deze Cava scoorde 87 punten in de Robert Parker 2008.