De wijn heeft een brillant geel groene kleur. Deze Sauvignon Blanc heeft een uitgesproken neus vangroene vijgen, groene pepers en vers afgesneden gras. De wijn is mondvullend en zacht, heeft mooiezuren en de aroma's komen terug in de smaak, gevolgd door een halflange afdronk.
gerechten: Te serveren bij diverse koude (en gerookte) visgerechten, salade, schaaldieren of gewoon per glas.