degustatie: Een goudgele Chardonnay, geoogst in een koel klimaat uit Zuid-Australië. Complexe aromas van rijp geel fruit als mirabel. Tevens toetsen van honing, meloen, vanille, geroosterd, botere en amendelnoten. Een volronde wijn ondersteund door 12 maanden vatrijping in Franse barique. Ook op het pallet proeft men complexe smaken van versmolten kernmerken. Lange brede afdronk. |